Фосфатидилсерин - бул организмде табигый түрдө кездешүүчү фосфолипиддердин бир түрүнө берилген ат.

Фосфатидилсерин организмде бир катар ролдорду ойнойт. Биринчиден, ал клетка мембраналарынын маанилүү бөлүгүн түзөт.

Экинчиден, фосфатидилсерин нервдерибизди ороп турган жана импульстардын берилиши үчүн жооптуу болгон миелин кабыгында кездешет.

Ошондой эле, ал денедеги байланышка таасир этүүчү ар кандай ферменттердин кофактору деп эсептелет.

Бул факторлордун айкалышы фосфатидилсериндин борбордук нерв системасына келгенде абдан маанилүү ролду ойной тургандыгын билдирет.

Бул организмде өндүрүлүшү же тамак-ашыбыздан алынышы мүмкүн болгон табигый зат болгону менен, жаш өткөн сайын фосфатидилсериндин деңгээли төмөндөй башташы мүмкүн. Мындай болгондо, адистер анын нерв системабызга таасир этип, когнитивдик төмөндөөгө жана рефлекстердин төмөндөшүнө алып келет деп эсептешет.

Кошумчалар аркылуу организмдеги фосфатидилсериндин деңгээлин жогорулатуунун таасири боюнча изилдөөлөр бир катар кызыктуу пайдаларды көрсөтүп турат, биз көрө турган нерсе.

Фосфатидилсериндин пайдасы

Альцгеймер коомунун маалыматы боюнча, 80 жаштан ашкан ар бир алтынчы адам кем акылдыктан жапа чегет. Мындай диагноздун ыктымалдыгы жаш өткөн сайын жогорулаганы менен, ал алда канча жаш жабырлануучулар үчүн да таасир этиши мүмкүн.

Калктын жашы өткөн сайын, окумуштуулар деменцияны изилдөөгө жана мүмкүн болгон дарылоо ыкмаларын издөөгө убакыт жана акча жумшап жатышат. Фосфатидилсерин дал ушундай кошулма, ошондуктан биз кошумча азыктардын потенциалдуу пайдасы жөнүндө бир топ билебиз. Акыркы изилдөөлөр көрсөткөн кызыктуу потенциалдуу пайдалардын айрымдары...

Когнитивдик функцияны жакшыртуу

Кээде PtdSer же жөн гана PS деп да аталган фосфатидилсерин боюнча жүргүзүлгөн эң кызыктуу изилдөө, балким, когнитивдик төмөндөөнүн симптомдорун токтотуунун же ал тургай жок кылуунун потенциалдуу пайдасына багытталган.

Бир изилдөөдө 131 улгайган бейтапка фосфатидилсерин жана DHA же плацебо камтылган кошумча берилген. 15 жумадан кийин эки топ тең когнитивдик функцияларын баалоо үчүн иштелип чыккан тесттерден өтүшкөн. Жыйынтыктар көрсөткөндөй, фосфатидилсерин ичкендердин оозеки эс тутуму жана үйрөнүүсүндө олуттуу жакшыруулар байкалган. Алар ошондой эле татаал формаларды тезирээк көчүрө алышкан. Фосфатидилсеринди колдонгон дагы бир окшош изилдөө жаттап алган сөздөрдү эстөө жөндөмүнүн 42% га жогорулаганын көрсөттү.

Башка бир жерде, 50 жаштан 90 жашка чейинки эс тутуму начар ыктыярчылардын тобуна 12 жума бою фосфатидилсерин кошулмасы берилген. Тесттер эс тутумдун жана акыл-эстин ийкемдүүлүгүнүн жакшырганын көрсөттү. Ошол эле изилдөө күтүлбөгөн жерден кошумчаны ичкен адамдардын кан басымы бир аз жана ден-соолукка пайдалуу түрдө төмөндөгөнүн аныктады.

Акырында, кеңири изилдөөдө Италияда 65 жаштан 93 жашка чейинки 500гө жакын бейтап тартылган. Жооптор текшерилгенге чейин алты ай бою фосфатидилсерин кошулмасы берилген. Статистикалык жактан маанилүү жакшыруулар когнитивдик параметрлер жагынан гана эмес, жүрүм-турумдук элементтер жагынан да байкалган.

Азырынча далилдер фосфатидилсериндин жаш куракка байланыштуу эс тутумдун начарлашына жана акыл-эстин курчтугунун жалпы төмөндөшүнө каршы күрөшүүдө маанилүү ролду ойношу мүмкүн экенин көрсөтүп турат.

Депрессия менен күрөшөт

Фосфатидилсерин маанайды жакшыртууга жана депрессиядан коргоого жардам бере алат деген көз карашты колдогон башка изилдөөлөр да бар.

Бул жолу стресстен жапа чеккен жаштар тобуна бир ай бою күн сайын 300 мг фосфатидилсерин же плацебо берилген. Адистердин айтымында, кошумчаны ичкен адамдар "маанайынын жакшырганын" байкашкан.

Фосфатидилсериндин маанайга тийгизген таасирин изилдөө боюнча дагы бир изилдөө депрессиядан жапа чеккен улгайган аялдардын тобун камтыган. Активдүү топко күнүнө 300 мг фосфатидилсерин берилген жана үзгүлтүксүз текшерүүлөр кошумчалардын психикалык ден соолукка тийгизген таасирин өлчөгөн. Катышуучулар депрессиялык симптомдордун жана жалпы жүрүм-турумдун байкаларлык жакшырганын байкашкан.

Спорттук көрсөткүчтөрдү жакшыртуу

Фосфатидилсерин карылыктын симптомдорун басаңдатуудагы потенциалдуу ролу үчүн көбүрөөк көңүл бурулганы менен, анын башка потенциалдуу пайдалары да аныкталган. Ден соолугу чың спортчулар кошумчаны алганда, спорттук көрсөткүчтөрдү сезүүгө болот окшойт.

Мисалы, гольф оюнчулары фосфатидилсерин ичкенден кийин оюнун жакшыртаары көрсөтүлдү, ал эми башка изилдөөлөр фосфатидилсерин ичкен адамдар машыгуудан кийин чарчоо деңгээлин бир топ төмөн сезерин көрсөттү. Күнүнө 750 мг фосфатидилсерин ичүү велосипедчилердин машыгуу жөндөмүн жакшыртаары да көрсөтүлдү.

Бир кызыктуу изилдөөдө 18 жаштан 30 жашка чейинки дени сак эркектерден оор каршылык көрсөтүү машыгуу программасынын алдында жана андан кийин математикалык тесттерди аткаруу суралган. Адистердин айтымында, фосфатидилсерин кошулмасы менен толукталган адамдар контролдук топко караганда жоопторду дээрлик 20% тезирээк аткарып, 33% аз ката кетиришкен.

Ошондуктан, фосфатидилсерин рефлекстерди курчутууда, катуу физикалык күч-аракеттен кийин калыбына келүүнү тездетүүдө жана стресс учурунда психикалык тактыкты сактоодо роль ойношу мүмкүн деген божомолдор айтылып келет. Натыйжада, фосфатидилсерин кесипкөй спортчуларды машыктырууда өз ордун ээлеши мүмкүн.

Физикалык стрессти азайтуу

Көнүгүү жасаганда, организм стресс гормондорун бөлүп чыгарат. Дал ушул гормондор сезгенүүгө, булчуңдардын оорушуна жана ашыкча машыгуунун башка белгилерине таасир этиши мүмкүн.

Бир изилдөөдө дени сак эркек катышуучуларга 10 күн бою күн сайын кабыл алуу үчүн 600 мг фосфатидилсерин же плацебо дайындалган. Андан кийин катышуучулар денесинин көнүгүүгө болгон реакциясын өлчөө менен бирге интенсивдүү велосипед тебүү машыгууларынан өтүшкөн.

Фосфатидилсерин тобу кортизолдун, стресс гормонунун деңгээлин чектеп, машыгуудан тезирээк калыбына келери көрсөтүлдү. Ошондуктан, фосфатидилсерин көптөгөн кесипкөй спортчулардын ашыкча машыгуу коркунучунан сактанууга жардам берет деп божомолдонууда.

Сезгенүүнү азайтат

Сезгенүү ден соолуктун бир катар жагымсыз абалдарына алып келет. Балык майындагы май кислоталары өнөкөт сезгенүүнүн алдын алууга жардам берери көрсөтүлдү жана биз треска боорунун майындагы DHA фосфатидилсерин менен синергетикалык түрдө иштей аларын билебиз. Ошондуктан, кээ бир изилдөөлөр фосфатидилсерин чындыгында сезгенүүнүн алдын алууга жардам берерин көрсөтүшү таң калыштуу эмес.

Кычкылдануу зыяны

Көптөгөн эксперттер кычкылдануу бузулушу деменциянын башталышындагы негизги өзгөчөлүк деп эсептешет. Ал ошондой эле клеткалардын жалпы жабыркашы менен байланыштуу жана бир катар жагымсыз ден соолук абалдарына байланыштуу. Бул акыркы жылдары антиоксиданттарга болгон кызыгуунун өсүшүнүн бир себеби, анткени алар башкача зыян келтириши мүмкүн болгон эркин радикалдар менен күрөшүүгө жардам берери аныкталган.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, фосфатидилсерин бул жерде да роль ойношу мүмкүн, анткени анын антиоксиданттык касиеттери бар экендиги далилденген.

Мен фосфатидилсерин кошулмаларын ичишим керекпи?

Фосфатидилсериндин бир бөлүгүн ден-соолукка пайдалуу жана ар түрдүү тамактануу аркылуу алууга болот, бирок ошол эле учурда заманбап тамактануу адаттары, тамак-аш өндүрүү, стресс жана жалпы картаюу көп учурда мээбиздин туура иштеши үчүн керектүү фосфатидилсериндин деңгээлин ала албай жатканыбызды билдирет.

Заманбап жашоо жумуш жана үй-бүлөлүк жашоо жагынан стресске алып келиши мүмкүн, ал эми стресстин көбөйүшү фосфатидилсеринге болгон суроо-талаптын жогорулашына алып келет, демек, көп учурда биздин стресстүү жашообуз бул компоненттин азайышына алып келет.

Мындан тышкары, заманбап, майы аз/холестерини аз диеталарда күнүмдүк керектелүүчү 150 мг чейин фосфатидилсерин жетишсиз болушу мүмкүн, ал эми вегетариандык диеталарда 250 мг чейин жетишсиз болушу мүмкүн. Омега-3 май кислотасынын жетишсиздиги бар диеталар мээдеги фосфатидилсериндин деңгээлин 28% га төмөндөтүп, когнитивдик функцияга таасир этиши мүмкүн.

Заманбап азык-түлүк өндүрүшү фосфатидилсеринди кошо алганда, бардык фосфолипиддердин деңгээлин төмөндөтө алат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, улгайган адамдар фосфатидилсериндин деңгээлин жогорулатуудан өзгөчө пайда ала алышат.

Карылык мээнин фосфатидилсеринге болгон муктаждыгын жогорулатат, ошол эле учурда зат алмашуунун жетишсиздигин жаратат. Бул аны бир гана тамак-аш аркылуу алуу өтө кыйын экенин билдирет. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, фосфатидилсерин жашка байланыштуу эс тутумдун начарлашын жакшыртат жана мээ функцияларынын начарлашынын алдын алат, ошондуктан улгайган муун үчүн маанилүү кошумча боло алат.

Эгер сиз жаш өткөн сайын психикалык ден соолукту чыңдоого кызыкдар болсоңуз, анда фосфатидилсерин эң кызыктуу кошумчалардын бири болушу мүмкүн.

Жыйынтык

Фосфатидилсерин мээде табигый түрдө пайда болот, бирок биздин күнүмдүк стресстүү жашообуз табигый картаюу менен айкалышып, ага болгон муктаждыгыбызды жогорулатат. Фосфатидилсерин кошулмалары мээге бир катар жолдор менен пайда алып келиши мүмкүн жана илимий изилдөөлөр анын эс тутумду, көңүл бурууну жана үйрөнүүнү жакшыртуудагы натыйжалуулугун көрсөтүп, бактылуу, ден-соолукта жашоого жана мээге алып келет.