2021-жылы сатуу көлөмү 1 миллиард доллардан ашык өстү, бул 2020-жылы рекорддук 17,3% өсүштөн кийинки экинчи ири жылдык өсүш болду, бул негизинен иммунитетти колдоочу продукциялардын эсебинен болду. Бузинка сыяктуу иммунитетти көтөрүүчү чөптөрдүн сатуусу күчтүү бойдон калса да, тамак сиңирүү, маанай, энергия жана уйку үчүн чөптөрдүн сатуусу бир топ өстү.
Негизги жана табигый каналдардагы эң мыкты чөп азыктарыашвагандхажана алма уксусу. Акыркысы 178 миллион долларлык сатуу менен негизги каналда 3-орунга көтөрүлдү. Бул 2020-жылга салыштырмалуу 129% га көп. Бул алма уксусунун (ACV) сатылышынын кескин өсүп жатканын көрсөтүп турат, ал 2019-жылы негизги каналдардагы чөптөрдүн эң көп сатылган 10 продуктунун катарына кире алган эмес.
Табигый канал дагы таасирдүү өсүштү көрсөтүп жатат, алма уксусу кошулмаларынын сатылышы 105% га өсүп, 2021-жылы 7,7 миллион долларга жетти.
«Арыктатуучу кошумчалар 2021-жылы ACVнын негизги сатууларынын көпчүлүгүн түзөт. Бирок, ден соолукка багытталган бул ACV продуктунун сатуусу 2021-жылы 27,2% га төмөндөйт, бул негизги керектөөчүлөр башка потенциалдуу пайдаларынан улам ACVга өтүшү мүмкүн экенин көрсөтүп турат», - деп түшүндүрүштү HerbalEGram журналынын ноябрь айындагы санында отчеттун авторлору.
"Негизги каналдардагы төмөндөөгө карабастан, табигый чекене сатуу каналдарында арыктоочу алма уксусу кошулмаларын сатуу 75,8% га өстү."
Каналдардын негизги сатууларынын эң тез өсүп жатканы ашвагандха (Withania somnifera) кошулган чөп кошулмалары болуп саналат, ал 2021-жылга салыштырмалуу 226% га өсүп, 92 миллион долларга жеткен. Бул өсүш ашвагандханы негизги каналдын эң көп сатылган тизмесинде 7-орунга көтөрдү. 2019-жылы бул дары каналда болгону 33-орунду ээлеген.
Органикалык каналда ашвагандха сатуусу 23 пайызга өсүп, 16,7 миллион долларга жетти, бул аны эң көп сатылган төртүнчү орунга чыгарды.
Америкалык чөптөр фармакопеясынын (AHP) монографиясына ылайык, Аюрведиялык медицинада ашвагандханын колдонулушу белгилүү окумуштуу Пунарвасу Атрейянын окууларына жана кийинчерээк Аюрведиялык салтты калыптандырган жазмаларга барып такалат. Өсүмдүктүн аталышы санскрит тилинен келип чыккан жана "жылкы жыттанат" дегенди билдирет, бул тамырлардын күчтүү жытын билдирет, алар жылкынын тери же заарасы жыттанат деп айтылат.
Ашвагандха тамыры - белгилүү адаптоген, ал организмдин ар кандай стресс түрлөрүнө ыңгайлашуу жөндөмүн жогорулатат деп эсептелет.
Бузулук (Sambucus spp., Viburnum) 2021-жылы 274 миллион долларлык сатуу менен негизги каналдардын арасында биринчи орунда турат. Бул 2020-жылга салыштырмалуу бир аз төмөндөө (0,2%). Табигый каналдагы бузулуктун сатуу көлөмү андан да төмөндөп, мурунку жылга салыштырмалуу 41% га төмөндөдү. Ал тургай, ушул күздө табигый каналдагы бузулуктун сатуу көлөмү 31 миллион доллардан ашып, ботаникалык мөмө №3 бестселлер болуп калды.
Табигый каналдардан сатуу эң тез өсүп жатканы алма менен пиязда кездешүүчү флавонол болгон кверцетин болду, анын сатуу көлөмү 2020-жылдан 2021-жылга чейин 137,8% га өсүп, 15,1 миллион долларды түздү.
Кара куурайдан алынган CBD (каннабидиол) кайрадан эң олуттуу төмөндөөгө дуушар болду, анткени кээ бир чөптөрдүн баасы көтөрүлүп, башкаларынын баасы төмөндөдү. Тактап айтканда, негизги жана табигый каналдардагы CBD сатуулары тиешелүүлүгүнө жараша 32% жана 24% га төмөндөдү. Бирок, чөптөрдөн жасалган CBD кошулмалары 39 миллион долларлык сатуу менен табигый каналда биринчи орунду сактап калды.
«CBDнин табигый каналдар аркылуу сатылышы 2021-жылы 38 931 696 долларды түзөт, бул 2020-жылдагы дээрлик 37% дан 24% га төмөн», - деп жазышат ABC отчетунун авторлору. «Сатуу 2019-жылы эң жогорку чегине жеткендей, керектөөчүлөр бул продукцияларга табигый каналдар аркылуу 90,7 миллион доллардан ашык каражат сарпташкан. Бирок, эки жылдык сатуу төмөндөгөндөн кийин да, 2021-жылы табигый CBD сатуу дагы эле бир топ жогору. Керектөөчүлөр бул продукцияларга болжол менен 31,3 миллион долларга көп каражат сарпташат. CBD продукциялары 2021-жылы 2017-жылга салыштырмалуу - жылдык сатуу 413,4% га өскөн».
Кызыгы, табигый каналдагы эң көп сатылган үч чөптүн сатылышы төмөндөдү: CBDди кошпогондо,куркума(#2) 5,7% га төмөндөп, 38 миллион долларга жетти, жанабузин(#3) 41% га төмөндөп, 31,2 миллион долларды түздү. Табигый каналдагы эң байкаларлык төмөндөө ... менен болдуэхинацея-гамамелис (-40%) жана орегано (-31%).
Эхинацеяны сатуу негизги каналда да 24% га төмөндөгөн, бирок 2021-жылы дагы эле 41 миллион долларды түзгөн.
Отчеттун авторлору өз корутундусунда: "Керектөөчүлөр [...] илимий негизделген кошумчаларга көбүрөөк кызыгып жаткандай сезилет, бул айрым жакшы изилденген ингредиенттердин сатылышынын көбөйүшүн жана эң популярдуу ден соолукка багытталган ингредиенттин сатылышынын төмөндөшүн түшүндүрүшү мүмкүн.
«2021-жылдагы сатуу тенденцияларынын айрымдары, мисалы, айрым иммундук ингредиенттердин сатылышынын төмөндөшү, карама-каршы көрүнүшү мүмкүн, бирок маалыматтар мунун кадимки жашоого кайтып келүүнүн дагы бир мисалы болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат».
Булак: HerbalEGram, 19-том, №11, 2022-жылдын ноябры. “АКШда чөп кошулмаларын сатуу 2021-жылы 9,7% га өсөт”, Т. Смит жана башкалар.